A kisőrlő és a nagyőrlő fogak felszínén, a rágófelületen, kiemelkedő csücskök találhatók, az ezeket elválasztó részeket hívjuk barázdának, ezek a fogbarázdák.

A fogbarázda rajzolata minden embernél más és más, egyes személyek esetében mélyebbek a barázdák, másoknál viszont kevésbé mélyek.

Mélyebb barázdák esetén megvan az esély arra, hogy a fogtisztítás ellenére fogszuvasodás kezdődik a fogak rágófelszínén, mivel a szennyeződés sokkal könnyebben megtapad a mély barázdákban, amit onnan igen nehéz, vagy lehetetlen maradéktalanul eltávolítani.

A rágófelszíni szuvasodásra még nagyobb az esély, ha valaki mély barázdákkal rendelkezik, és az életvitele is olyan, hogy sok cukorféleséget, szénhidrátot fogyaszt, és emellett még a szájápolás sem a leginkább megfelelő, ezek elhárítására, illetve megelőzésére tökéletes eljárás a barázdazárás.

A barázdazárás elsősorban gyermekek esetében alkalmazható megelőzési módja a fogszuvasodásnak. A barázdazárás fájdalommentes, ezért általában az eljárás nem okoz gondot a gyermekek számára.

A barázdazárás folyamán a fogbarázdák feltöltésre kerülnek egy megfelelően tapadó és jól záró anyaggal. Így a fogbarázdák mélyebb részei nem érintkeznek a „külvilággal”, ebből adódóan ételmaradék sem tapadhat meg benne, így sokkal kisebb az esély a gyermekkori fogszuvasodás kialakulásának.

A tejfogak esetében szükségtelen a barázdazárás, ezért ezt nem is szokták elvégezni a szakorvosok, ám a maradó fogak áttörését követő hónapokban mindenképpen érdemes megtudni, hogy a fogbarázdák mélyek-e, és szükség van-e barázdazárás kezelésre.

A barázdazárás folyékony, esztétikus tömőanyaggal történik, így nem kell tartani annak láthatóságától, a rágófelszínen nem fog látszani a barázdazárás.

A szülők számára érdemes gyermeküket elvinni egy konzultációra akkor, amikor a gyermek maradó fogai áttörtek, lehetőleg röviddel azután, mielőtt még a fogszuvasodás elkezdődhetne. Nem érdemes időt adni a barázdák mélyén lévő baktériumoknak, hogy kifejthessék hatásukat, időnek előtte meg lehet azt előzni barázdazárás révén.

A legideálisabb időpont a barázdazárás elvégzésére, ha a kisőrlő vagy nagyőrlő fog pár hónapja tört át, hozzávetőlegesen a gyermek 6-8 éves korában, ám akkor is el lehet végezni a folyamatot, ha kevesebb, mint három éve törtek át ezek a fogak, valamint egyes esetekben akár felnőttkorban is hatékony lehet, ám olyankor már kiterjesztett barázdazárás szükséges.

Mivel a barázdazárás az esetek döntő többségében gyermekeknél hatékony megoldás a fogszuvasodás megelőzésére, ezért a szülők felelőssége, hogy a gyermekeknél a kezelés el legyen végezve, ha szükséges.